工藝配置對玉米加工有什么影響？采取不同的加工方法、配置高低不同的玉米加工設備對玉米產品的質量有明顯的影響，比如加工時清理到不到位會降低品質，篩網設計不科學會使食物口感粗糙，玉米設備配置太低會降低生產效率等等。這些因素對玉米加工的影響非常直觀。

先進合理的工藝設計能保證玉米產品質量，同時工藝設計的好壞也與電耗密切相關。先進的制粉工藝需要使在制品的流向遵循按品質、精度、粒度“同質合并”的原則，同時還要實現各系統的流量平衡。“同質合并”能較大限度的提高玉米面粉的質量及出率，系統的流量平衡能有效地降低電耗。

合理的玉米加工設備配置，選型應符合工藝設計的要求，不同的設備型號和動力配置對于玉米加工過程中的能耗存在差異，因此，在選擇玉米加工設備時，應在滿足工藝及產品質量要求的前提下，盡量選擇故障率低、電耗低、一機多用、效率較高的或無動力設備。

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