保證玉米加工設備生產車間通風良好。面粉的生產要避免密封環境，避免出現除塵設備故障導致粉塵濃度過高引起的事故。設備將玉米粉碎的過程中，需要做功，一部分功使玉米破碎，里一部分工轉換成能量存儲在面粉顆粒表面，人們將這一部分能量稱之為“表面能”。對于面粉來說，顆粒越小，蘊含的能量就越大。

玉米面粉顆粒與較大的物料相比，就很容易發生變化將能量釋放出來。就像高處的水有多余的勢能，會自然的向低處流。所以，這些平時看起來微不足道的粉塵，一旦遇到了合適的條件，遇火后，就會迅速又激烈發生燃燒反應，引起火災。

面對火災隱患，玉米加工設備企業首先要做的是解決掉這個隱患，找出事故可能的原因，避免這樣的情況再次出現。另外要做的就是加強防范，落實消防責任，加強消防管理，完善消防**管理組織，確定各級責任人，制訂完善消防**規章制度。而且玉米加工設備車間要配備足夠的消防應急箱，并訓練員工的滅火技能與逃生能力。

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