隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，市場(chǎng)在不斷發(fā)生變化，但是有一點(diǎn)卻始終不會(huì)改變，就是對(duì)于口糧的需求。而糧食加工設(shè)備作為生產(chǎn)口糧的機(jī)器，隨著技術(shù)的升級(jí)，生產(chǎn)的產(chǎn)品種類在不斷增加，滿足著市場(chǎng)的需求。
市場(chǎng)上常見(jiàn)的糧食加工設(shè)備有很多，比如：玉米加工成套設(shè)備，大米加工設(shè)備，石磨面粉機(jī)，燕麥加工設(shè)備等等。但是對(duì)于很多廠家來(lái)說(shuō)，尤其是城鎮(zhèn)農(nóng)村來(lái)說(shuō)，如何加大設(shè)備的使用率，獲得更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值是非常重要的課題，如今玉米加工成套設(shè)備已經(jīng)實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用的功能，那么使用玉米加工成套設(shè)備加工雜糧效果怎么樣呢？
玉米在長(zhǎng)期的栽培過(guò)程中，由于人類的定向培養(yǎng)以及對(duì)環(huán)境適應(yīng)的變異，形成了一個(gè)龐大的家族體系。在分類上，玉米屬于禾本科，玉米屬，玉米種。玉米有很多的分類，包括：硬粒型、馬齒型、半馬齒型、糯質(zhì)型、甜質(zhì)型、粉質(zhì)型、甜粉型、爆裂型、有稃型等，它們都有不同的特性，大小形狀都不太相同，包含水分也不近相同。所以我們?cè)谶M(jìn)行生產(chǎn)加工的時(shí)候，要考慮這個(gè)不同分類的性質(zhì)。另外，原糧中所含雜質(zhì)的不同程度也會(huì)影響到加工工藝的設(shè)計(jì)。
在玉米加工設(shè)備生產(chǎn)中我們需要通過(guò)對(duì)玉米原糧進(jìn)行蛻皮研磨才能得到加工產(chǎn)品。而在加工過(guò)程中，我們要使玉米胚等保持良好的完整性，要求粒形規(guī)整，不會(huì)出現(xiàn)玉米制品形狀的不規(guī)則等現(xiàn)象，才能提高生產(chǎn)質(zhì)量，即減少玉米加工設(shè)備的破損率。
