采用科學、合理的加工工藝，不僅可以提高產品質量和設備的生產效率，還能避免設備出現損壞，減少**隱患。同時合理的工藝還能減少電量消耗，對降低生產成本大有幫助。玉米加工機械的加工過程對玉米原糧的選擇以及加工工藝流程都是具有一定要求的。

在玉米原糧的選擇上，要求原料的質量符合各項標準，玉米的成熟度合適，顆粒飽滿、色澤正、品質好、無變質、無異味等。另外相比之下，尤其對當年收獲的玉米加工效果要好一些。

玉米加工機械對加工工藝流程的要求有以下兩點：

①、在加工過程中，要求包裝容器保持干燥清潔、無污染，包裝上面注明相應的生產日期、生產單位、規格等信息。

②、在玉米原糧符合要求的前提下，要求設備的各個部件保持清潔衛生，另外對玉米加工機械的工具定期清洗。